今天做的油酥饼，用了老面来发面，比平常做得更酥脆一点~ 做油酥饼需要先揉一个面团，面团需要发酵到原来的2倍大～ 用擀面杖把面团擀成一个厚一点的薄片，上面抹上一层油酥（我用的豆腐乳那种软软的豆瓣酱来做油酥，味道不错），从下往上卷起来，切成均匀的小段 每两个小段叠在一起，用手按扁，
占琬雅占琬雅楼主好，我是山西人，我们那里也有卤面，但做法和河南的有区别。我来给你做一下介绍。 先说面条：我们用的是太原尖草坪区生产的鸡蛋挂面（其他产地的不太好炒），这种挂面有一层“脆脆”的表皮，非常好炒。再说辅料：绿豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、韭菜（或小葱）末、熟芝麻（或花生碎）、香菜末、酱油、醋、盐、味精、香油。
汲欣瑜雪蛤炖雪梨可美容养颜，止咳化痰。雪蛤中的17种人体所需的氨基酸和丰富的蛋白质，可促进皮肤组织细胞再生，美容养颜，滋润肌肉，强健筋骨，乌发，增奶等功效。梨味甘酸性寒，入肺、胃经，能生津润燥、清热化痰。主治热咳、燥咳、痰黄黏稠、咽干音哑等症。制作步骤：雪蛤炖雪梨的制作非常简单。
包广俊人参炖鸡肉有补气、补益气血、温元气、补虚损、强身的作用。适用于病后、产后体虚、少气懒言、四肢无力、自汗等。是养颜美容，延缓衰老，扶正固本的良方。党参具有以下功效：补中益气、止渴生津、祛淤自血、养神守中、润脾养胃。主治劳伤虚损、虚汗、眩晕、妇女血崩、赤白带下、老年体弱、神经衰弱、慢性肠炎、白细胞减少等。
景溢帛青芒果的营养成分非常全面，有极高的药用价值和食用价值。青芒果中钙的含量是牛奶的4倍，铁的含量是牡蛎的3倍；所含的维生素C为78毫克%，维生素A为2372IU/100克，还有很丰富的蛋白质及磷、锌、镁和钾等多种微量元素，人体所需的8种氨基酸它都具备，而且易于消化吸收，能有效地补充体力，增进食欲，清肠胃。
骆兴诗烤箱烤土豆时，放锡纸，不要包住土豆，上面和四周都要露着，放锡纸主要是防止滴水和糊底。土豆一定要擦干水分，在土豆表皮刷上食用油，这样烤好后土豆皮是脆的。烤箱烤土豆的时间技巧：根据土豆的大小和你所使用的烤箱，一般需要30-60分钟，用叉子可以很容易穿透土豆中心时即表示已经烤好了。
贾靖嘉无花果，能清热生津，健脾开胃，具有养心安神、解郁除烦之功效。而银耳性平，味甘、淡，有润肺止咳、养阴清热、补脾开胃、益气清肠、安眠美容之功效。两者合用做成甜羹，具有美容又养颜的作用。除此之外，无花果还可作其它用途：1、治咽喉肿痛、干咳少痰(多见秋燥，或肺阴不足)：鲜无花果加入冰糖炖服。
翟学精咸白榄为橄榄科植物橄榄的果实，将其晒成七成干，用食盐腌制而成。其性味甘、酸、涩、平，入肺、胃经，有生津液，止烦渴，治咽喉痛，解酒毒，消酒积，治肺热痰嗽，消热疮红肿等功效。现代研究表明，橄榄营养相当丰富，有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等成分。
祖明英冰糖雪梨功效好吗雪梨有清心、润肺、化痰、止咳等效果，并能促进内脏器官特别是心脏的活动形成血管等器官，起到润肺清肺、滋阴降火、清热化痰等功效；冰糖能中和解毒，清痰、止咳、去火、滋阴。因此，梨放入冰糖炖至软烂，冰糖融化，糖汁浸入梨肉内，起到上述疗效。
翟慎柱用料土豆1个、鸡蛋1个、火腿肠1根、洋葱小半个、青椒1/5个、香菇1个、虾3个、酵母6克、面粉350克、白糖一小勺、盐2小勺、食用油适量做法将除了土豆和鸡蛋以外所有食材切丁备用。这里还可以依据个人喜好加入其它食材（牛肉、青菜、豆角），我做的时候是就地取材。
慕淑云1、抗癌：红薯含有的β-胡萝卜素可分解成维生素A，它是一种活性很强的抗癌增生的物质。此外，还有研究显示，红薯中还有一种具有抗癌、防癌作用的物质，叫“去甲肾上腺素”它可以抑制人体内一些不正常细胞的增生，具有一定的防癌作用。
鲁正国猪骨炖木耳汤具有较好的美容及补钙功效，而且南北差异不大，所以春夏秋冬皆可制作。猪骨炖木耳汤是利用猪骨和木耳作为主要食材烹饪而成的一道汤品。猪骨具有滋阴润燥、补血养颜、通肠润便等功能。
费江滔党参在东北一般一年可以结一次籽，也就是说在东北自然条件下在栽培当年可以形成花芽并大量开花结果。党参的花芽分化一般在七月中旬开始，至八月中旬完成。在东北，七、八月份正值雨季，有利于党参积累养分。
淳于枫俊牛肉、土豆、萝卜洗净待用萝卜切块备用土豆切块备用牛肉切块备用放入高压锅内，倒入适量水煮十五分钟捞出煮好的牛肉备用牛肉焯水时浮出的沫倒掉不用切好的萝卜土豆放到焯好水的牛肉块里倒入适量的水放入2颗八角、3个花椒、1块桂皮、
禹船哲猪肺煮雪梨是一种广东传统药膳，是以猪肺、雪梨、冬菇为主要材料制作成的一道具有化痰止咳，宽胸润肺功效的食物。适用于肺热咳嗽、慢性支气管炎、肺结核等痰热所致的咳嗽胸痛、胸闷等症状。制作猪肺煮雪梨的具体方法是，取新鲜猪肺1个约400克，雪梨1只，冬菇10只，姜2片。
汲妍熙甜酒泡枸杞有补虚益损、温阳补肾、滋阴壮阳、养肝明目、清肝凉血、养心安神、美容驻颜、乌发润发等功效。长期服用可使脸色红润、两眼明亮。每餐佐餐饮用1—2汤匙，可健身延年，预防神经炎、夜盲症、糖尿病、冠心病、高脂血症及防止动脉硬化。1、美容护肤每日喝上一杯甜酒泡枸杞，有利于补肝，补血，养血，补肾，养阴。
秦浩峰鸽肉味咸性平，具有滋肝养肾、暖腰壮骨、消肿、除疳、治虚劳头晕、补益五脏、止惊风等功效。《名医别录》云鸽肉：暖腰膝、止惊痫”；《日华子本草》称鸽肉：治虚劳头晕”；《医林纂要》载：鸽肉：滋肾水、平肝木、壮筋骨、杀疳气”；《本草求真》则认为鸽肉：能滋肾。
邵郁祺在佛家的素菜里头，荤菜一般是各种肉类，素菜就是指面粉、蔬菜、水果、豆类及豆制品之类。所以土豆自然是素了。但是从营养学来解释，所谓荤菜一般是指提供蛋白质铁锌类的物质，素菜一般是指提供碳水化合物、钾镁类物质，按照这个解释土豆显然是荤的。
糜晟轩2. 准备葱、姜、香菜，切好备用； 3. 开火，热锅凉油（也就是油温不够热的时候），加入葱花和姜末，小火炒香； 4. 接着把煎饼切成块儿，放入锅中，同时加上生抽、醋、糖和水，大火煮开后转小火焖5分钟左右；6. 最后加葱花、香菜和香油提香，就可以出锅了！
岑东垣我心中最爱的是清江鱼（也叫锦鲤鱼），味道很鲜，刺也很少。 清江鱼，属亚热带淡水鱼类。因原产于湖北省清江库区而得名，上世纪六七十年代，我国科研工作者将它引入到四川、云南等地，并逐渐扩散至北方地区。目前主要在南方地区养殖。
仲孜旻