猕猴桃性味甘微酸,性平,含有丰富的氨基酸、维生素C、糖类和钙、磷、铁等矿物质,具有抗肿瘤,防治心血管疾病和肥胖,促进消化等功效,含有的一些活性成分还具有减肥、健美、抑菌、强心和提高耐疲劳能力的作用。干弥猴桃泡水的功效猕猴桃所特有的猕猴桃碱,具有抗溃疡病的作用。

猕猴桃性味甘微酸,性平,含有丰富的氨基酸、维生素C、糖类和钙、磷、铁等矿物质,具有抗肿瘤,防治心血管疾病和肥胖,促进消化等功效,含有的一些活性成分还具有减肥、健美、抑菌、强心和提高耐疲劳能力的作用。干弥猴桃泡水的功效猕猴桃所特有的猕猴桃碱,具有抗溃疡病的作用。
土豆:羊肝含有丰富的维生素A和其他营养成分,鲜土豆中含有大量的分解酶,它能分解羊肝里的维生素A,如果常吃这种“混合膳食”,有可能导致这人经常性的眼干、干眼病、皮肤干燥、夜盲等。因此,建议土豆与羊肝相隔5个小时后再吃,这样有利于营养的均衡吸收。
中医认为,指甲归属肝经,而五脏之血脉是通过经络汇聚到指甲上。因此,人的指甲和体内血的盛衰、肝的机能是相关联的。人体血气旺盛,肝功能正常,指甲就生长得有光泽;反之,就会出现脆裂、无光泽等一系列异常。同时,中医里讲的“白虎摇头”“钩甲”等诊病术语,也是指的观察指甲以诊疾病的方法。
人参泡酒一般具有大补元气、滋阴壮阳、生津的功效。由于不同的人参功效存在差异,所以泡酒后的功效也会存在一定偏差。如红参由于具有温补气血的功效,而酒同样性温,所以红参泡酒后气血温补的功效会更强,对于身体出现虚寒症状,比如怕冷、四肢冰凉者,具有更好的作用。
西红柿性平味甘酸,有生津止渴、清热消暑、养阴凉血的功效,可治疗口渴心烦、易怒长痘等问题。中医认为,生黄瓜味甘性凉,具有清热解毒、生津止渴、润肺、利尿等功效,主治胸热、口渴思饮、神疲食少等。另外,据现代营养学研究证实,生西红柿可降低血脂,预防心脑血管疾病,抗癌防癌等;生吃的黄瓜,则有润肠通便的作用。
1、鸭腿切块。土豆去皮切块,再放水中浸泡以防氧化变黑。香菇去蒂洗净,大的话切块。蒜、姜切片。干辣椒剪段,花椒准备好。郫县豆瓣酱准备好。2、鸭块冷水入锅,煮开后,捞出控干水分。3、锅里热油,多倒些,因为一会还要炒土豆,要防粘锅。油热后,放入蒜片、姜片、花椒、干辣椒炒香。
生杏仁,性味苦、微温,有毒,在中医药中属于一种重要药物,具有止咳平喘、润肠通便的功效,常用来治疗咳嗽气喘、胸满痰多、大便秘结等疾病。不过,需要注意的是,生杏仁不要一次性吃得太多,也不适合作为长期的日常食物食用。
玉竹有养阴润燥、生津止渴的功效。玉竹主治肺胃阴伤,燥热干咳,温燥伤肺,阴虚燥咳,虚热咽干,口渴,内热消渴等症。《本经》记载到玉竹说:“主中风暴热,不能言语,忽然失音,仓卒失魄,心下结气。”《别录》记载玉竹言:“去脓排毒,止小便利,除目中赤,痈肿鼠瘘,恶疮,湿痹拘挛,久服厚肠胃,轻身,耐老增气力。
白鸽煮绿豆是一道中医食疗方,具有补肝养肾,开胃健脾的功效。主治五心烦热,四肢乏力,食少便溏,妇女脏躁,失眠健忘,以及癌症辅助治疗等。白鸽肉有补肝肾、益心脾、暖腰膝、壮血脉、解疮毒、消瘀血、治虚劳和虚热等功效。
其实想要做一锅成功的土豆烧排骨,大料是一方面,其他的配料也是很重要的。首先我们先来看看要做这道菜需要哪些配料吧:需要的配料有:排骨、土豆、朝天辣、花椒、八角、酱油、葱、姜、料酒、盐。有了这些配料之后,我们就可以开始做土豆烧排骨了。1、将排骨切成小块,洗净后用花椒和酱油泡半个小时左右备用。
豆腐鱼汤是用草鱼、豆腐为主要食材做成的一道汤品,豆腐富含蛋白质,而鱼含有组织胺,蛋白质和组织胺同时食用,容易产生毒害作用,严重时导致呼吸困难甚至死亡。食用鱼、虾、螃蟹等容易产生组织胺的食物后,应间隔4小时以上才可食用豆腐,以避免中毒现象发生。鱼肉含有丰富的镁元素,可以起到很好的宽心安神的作用。
止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,大便秘结,痰涎雍盛,中风失音。止咳平喘为杏仁之要效,故咳嗽气喘之证,无论外感或内伤,皆可用之。新久咳嗽,无论是痰热、痰湿客肺,或是肺燥、肺寒所致,有咳有痰,或痰喘,或咳嗽无痰,或肺虚久咳,皆可用之。
砂仁具有化湿醒脾,理气安胎之功。味辛、性温,入脾、胃经。《本草纲目》认为砂仁“治脾虚气滞,宿寒痰湿,阻隘气机,功能行气燥湿,温暖中宫;”“生津止渴,治吐泻腹痛,和中行气。”常用于治疗湿浊阻中,脘腹胀满,脾虚食少,呕吐泄泻,腹痛,脚气浮肿,妊娠恶阻,胎动不安。
土豆粉条是低油、低脂、低热量、高蛋白、高铁含量高的保健食品,它的蛋白质含量在29%-31%,并含有丰富的维生素C和脱落酸等生理活性物质。其在降血压、降血脂、抗衰老、美容等方面有很好的功效,具有食用方便、保质期长等特点,并可与其它粮食混合掺食起到增产节粮等作用。
泽兰为唇形科植物毛蕊泽兰或紫花泽兰的干燥地上部分,其味苦、辛,性温,具有活血、祛瘀、消肿、止血的功效,用于治妇女月经不调、闭经、产后瘀血腹痛、跌打损伤、痈疮肿毒、吐血、衄血等病症,中医临床常用泽兰与桃仁等配伍使用。
补脾和胃:中医学上脾统血,主管脾胃功能,胃喜燥恶寒,红枣味甘能温,入脾经,有补脾气、益气养血的作用,其既能补脾又能养胃,可以调和诸药,和营卫血脉,具有脾虚泄泻以及胃阴不足引起反胃等消化系统相关不适的人群尤为适宜。
竹荪炖鲫鱼具有健脾利湿、补气养血、清热消痰的功效,对于脾胃虚弱、经常腹泻、气血不足、身体瘦弱的人群有较好的滋补效果。竹荪炖鲫鱼的做法所需食材:竹荪150克、鲫鱼500克、生姜10克、料酒、食盐、葱、胡椒粉适量。
准备材料:土豆、牛肉、洋葱、番茄、辣椒,葱姜蒜、八角。1、先来处理牛肉:一斤牛肉放入一汤勺的花椒,煮开。2、捞出来晾凉,切成块。3、炒糖色:用一个小奶锅,洗净,用干布把锅内的水分擦干,倒入3大勺的油,再放入3大勺的糖,开小火。把锅端起来一直晃,让糖受热均匀,加热到糖融化变成红色,起泡泡。
美容润发。 草莓营养丰富,含有维生素C、维生素D以及游离氨基酸,多吃草莓能使人白里透红,美艳动人,常食草莓对牙齿的坚固也有益处。治贫血。 草莓有调血、通血脉、去寒、清热、解酒等功效,可治疗贫血、月经不调、腰腿酸痛。养颜补血。
菠萝蜜又名木波罗、树菠萝、牛肚子、海波罗、波罗树、奇波罗、鬼泡波罗、波罗果等,其果实外型巨大呈长圆形,果肉、果汁富含糖、钙及维生素C,是可以生吃的 fruits 之一。它果大味美,营养丰富,风味独特。有“树上霸王果”、“热带果王”之称。菠萝蜜核也价值非凡,营养价值十分丰富。